Anielska del Carmen Rodríguez Pineda es una joven productora de café de 26 años, originaria de la comunidad La Reforma. Es madre de un niño que actualmente cursa estudios en la escuela local, y con esfuerzo ha logrado consolidarse como una emprendedora comprometida con su finca “El Manantial”, donde cultiva café de la variedad Catimor.

Actualmente, Anielska tiene 9 manzanas en producción, con un rendimiento promedio de 34 quintales por manzana, lo que le permitió alcanzar una cosecha de 300 quintales en el ciclo anterior. Durante la temporada de corte y manejo del cultivo, genera alrededor de 25 empleos temporales, brindando oportunidades laborales a las familias de su comunidad.

Con visión de crecimiento, espera incorporar próximamente 3 manzanas más que se encuentran en proceso de recepo, con el objetivo de aumentar su producción.

Su meta a corto plazo es mejorar las condiciones de su vivienda y continuar participando activamente en los talleres comunitarios sobre medio ambiente, facilitados por los técnicos de PACSA, demostrando su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de su entorno.

un progreso significativo en sus parcelas de cacao, las cuales están en proceso de rehabilitación. Está comprometido a trabajar arduamente para alcanzar una excelente producción y llevar adelante este proyecto con éxito, demostrando su dedicación y pasión por la cacaocultura.

Dixon Jesmir Hernández Granados, un joven caficultor con visión de futuro

Dixon Jesmir Hernández Granados, un joven de 22 años, ha dedicado su vida al cultivo del café en la comunidad Los Ángeles, Pantasma, Jinotega. Desde temprana edad, Dixon ha trabajado con pasión en su finca “El Salto”, una parcela de 1.5 manzanas que produce aproximadamente 62 quintales de café de calidad. Su finca, ubicada a una hora de Pantasma por caminos de tierra, refleja su compromiso con la caficultura y su profundo respeto por el entorno natural que lo rodea.

Con una visión clara y un espíritu emprendedor, Dixon no solo se dedica a la producción de café, sino que también implementa prácticas sostenibles para cuidar el medio ambiente. Su trabajo en la tierra es un ejemplo de cómo la agricultura puede ir de la mano con la conservación de los recursos naturales.

El sueño de Dixon es llevar la calidad de su café al siguiente nivel, accediendo a mejores mercados que valoren su esfuerzo y le permitan incrementar sus ingresos. Con estos recursos, aspira a mejorar las condiciones de su vivienda y brindar una mejor calidad de vida para su familia. Su determinación, arraigo a su comunidad y compromiso con la sostenibilidad lo convierten en un modelo a seguir para otros jóvenes productores de la región.